Công nghệ nấm — Kiến tạo tương lai. Dẫn đầu công nghệ · Nâng tầm giá trị · Lan toả sức khỏe.
Mô hình nuôi trồng nấm MTI

Doanh nghiệp

Về MTI

MTI tin rằng công nghệ nấm có thể kiến tạo hệ sinh thái nông nghiệp hiện đại: từ nuôi cấy lab, cấy meo, ủ tơ, đóng bịch đến đào tạo triển khai mô hình cho cá nhân và doanh nghiệp.

Tầm nhìn

Kiến tạo chuỗi giá trị xanh từ công nghệ nấm

Trở thành đơn vị dẫn đầu khu vực về đầu tư, nghiên cứu và chuyển giao công nghệ nấm — kiến tạo chuỗi giá trị xanh.

Sứ mệnh

Dẫn đầu công nghệ — Nâng tầm giá trị — Lan toả sức khỏe thông qua đổi mới sáng tạo và hợp tác bền vững.

MTI kết nối phòng lab, nhà máy phôi và trang trại — đào tạo cá nhân khởi nghiệp từ 15 triệu đến doanh nghiệp chuyển giao quy mô lớn, kèm cam kết đồng hành vận hành.

Hành trình phát triển

Dấu mốc quan trọng

14

2014

Thành lập phòng lab R&D

Bắt đầu nghiên cứu nuôi cấy mô và chọn giống nấm dược liệu tại TP. Hồ Chí Minh.

16

2016

Chuẩn hoá quy trình cấy meo

Hoàn thiện SOP lab vô trùng, đưa meo giống chất lượng cao ra thị trường.

18

2018

Triển khai mô hình CGCN đầu tiên

Chuyển giao trọn gói cho HTX đầu tiên — mở đầu chuỗi 80+ dự án.

21

2021

Mở rộng hệ sinh thái đào tạo

Ra mắt chương trình đào tạo Sơ cấp – Trung cấp và series kiến thức thực địa.

24

2024

Nhà nấm thời đại số

Tích hợp IoT giám sát môi trường vào gói giải pháp nhà nấm thông minh.

26

2026

Hướng tới chuỗi giá trị xanh

Mở rộng hợp tác nghiên cứu quốc tế và kinh tế tuần hoàn từ phụ phẩm nấm.

Giá trị

Kim chỉ nam đồng hành cùng đối tác

Tiên phong

Đi trước về công nghệ và chuẩn vận hành

Chất lượng

Kiểm soát chặt từ lab đến trang trại

Bền vững

Kinh tế tuần hoàn, thân thiện môi trường

Hợp tác

Đồng hành dài hạn cùng đối tác

Vươn tầm

Tầm nhìn khu vực, chuẩn mực quốc tế

Chiến lược phát triển

Định hướng ba giai đoạn

Lộ trình phát triển rõ ràng — từ nền tảng công nghệ đến mở rộng hệ sinh thái.

Giai đoạn 1

Giai đoạn 1

Nền tảng công nghệ

Chuẩn hoá quy trình lab, giống và phôi. Xây dựng đội ngũ chuyên gia và hệ thống SOP.

01
Giai đoạn 2

Giai đoạn 2

Mở rộng hệ sinh thái

Nhân rộng mô hình CGCN, đào tạo và hợp tác viện trường. Phát triển chuỗi giá trị từ giống đến sản phẩm.

02
Giai đoạn 3

Giai đoạn 3

Dẫn đầu khu vực

Trở thành đơn vị dẫn đầu về đầu tư, nghiên cứu và chuyển giao công nghệ nấm — kiến tạo chuỗi giá trị xanh.

03

Sơ đồ tổ chức

Cơ cấu tổ chức MTI

Hội đồng quản trị

Định hướng chiến lược và giám sát hoạt động công ty.

Ban điều hành

Điều hành toàn diện hoạt động sản xuất – kinh doanh – nghiên cứu.

Phòng R&D & Lab

Nuôi cấy mô, chọn giống, chuẩn hoá SOP và phát triển sản phẩm mới.

Phòng Kỹ thuật & CGCN

Triển khai dự án chuyển giao, đào tạo thực địa và hỗ trợ kỹ thuật.

Phòng Sản xuất

Sản xuất phôi, giá thể và vận hành nhà nấm trình diễn.

Phòng Kinh doanh & Truyền thông

Bán hàng, quan hệ đối tác và truyền thông thương hiệu.

Quản trị

Hội đồng quản trị & Ban điều hành

Đội ngũ lãnh đạo với kinh nghiệm dày dặn trong nghiên cứu và kinh doanh nông nghiệp công nghệ cao.

TS. Nguyễn Văn Hùng

Chủ tịch HĐQT

Công nghệ sinh học · Nấm dược liệu

Hơn 20 năm nghiên cứu và phát triển công nghệ nấm, định hướng chiến lược khoa học – công nghệ của MTI.

ThS. Trần Minh Tuấn

Tổng Giám đốc

Quản trị doanh nghiệp · CGCN

Dẫn dắt chiến lược kinh doanh và mở rộng hệ sinh thái chuyển giao công nghệ nấm.

KS. Lê Thị Hương

Phó Tổng Giám đốc Kỹ thuật

Quy trình nuôi trồng · QC

Phụ trách chuẩn hoá quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng từ lab đến trang trại.

TS. Phạm Văn Đức

Giám đốc Nghiên cứu

Nấm dược liệu · Hoạt chất

Dẫn dắt các đề tài nghiên cứu và hợp tác khoa học với viện trường trong và ngoài nước.

Đội ngũ

Đội ngũ chuyên gia MTI

Kỹ sư nấm, công nghệ sinh học và chuyên gia thực địa — những người làm nên sự khác biệt.

TS. Nguyễn Văn Hùng

Giám đốc R&D

Nuôi cấy mô · Công nghệ sinh học

Hơn 15 năm nghiên cứu nấm dược liệu, dẫn dắt đội ngũ lab và chuẩn hoá SOP.

KS. Trần Thị Lan

Trưởng phòng Kỹ thuật

Quy trình nuôi trồng · CGCN

Phụ trách triển khai 80+ mô hình CGCN từ hộ gia đình đến xưởng công nghiệp.

ThS. Lê Minh Quân

Chuyên gia Giống & Phôi

Chọn giống · Sản xuất meo

Chuyên chọn lọc và nhân giống các dòng nấm ăn, nấm dược liệu năng suất cao.

KS. Phạm Thu Hà

Trưởng phòng Đào tạo

Đào tạo thực địa · SOP

Xây dựng chương trình đào tạo Sơ cấp – Trung cấp và cầm tay chỉ việc tại trại.

Cơ sở vật chất

Hệ thống phòng lab & cơ sở

Không gian R&D, lab nuôi cấy, khu vực đóng bịch — hạ tầng đạt chuẩn cho mọi quy trình.

Phòng lab nuôi cấy mô

Phòng lab nuôi cấy mô

Tủ cấy vô trùng, hệ thống điều hoà nhiệt độ — chuẩn hoá nguồn meo.

Khu phối trộn & đóng bịch

Khu phối trộn & đóng bịch

Dây chuyền phối dinh dưỡng, đóng bịch và hấp khử trùng công suất lớn.

Nhà nấm trình diễn

Nhà nấm trình diễn

Mô hình ủ tơ – quả hóa chuẩn để đối tác tham quan và học thực hành.

Khu vực thu hoạch & sơ chế

Khu vực thu hoạch & sơ chế

Quy trình thu hái, phân loại và bảo quản nấm tươi theo tiêu chuẩn.

Pháp lý

Hồ sơ pháp lý & Giấy phép

Hồ sơ năng lực đầy đủ — công nghệ, đội ngũ, cơ sở vật chất và dự án tiêu biểu.

Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp

MST 0312345678

Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất giống

GCN-2024-018

Chứng nhận quy trình VietGAP

VG-2025-042

Chứng nhận phòng thí nghiệm đạt chuẩn

LAB-2023-007

Đối tác

Mạng lưới đối tác chiến lược

Viện nghiên cứu, trường đại học và doanh nghiệp tin dùng — đồng hành cùng MTI.

Viện CNSHGreenFarm Co.ĐH Nông LâmAgriTech VNBioNestEcoHarvest

Cách chúng tôi làm việc

CGCN bốn bước — trách nhiệm rõ

Từ khảo sát đến đồng hành tối ưu: cấy meo, đóng bịch, hấp, ủ tơ, quả hóa.

01

Khảo sát & tư vấn

Đánh giá mặt bằng, khí hậu, nguồn lực và mục tiêu kinh doanh của đối tác.

02

Thiết kế mô hình

Lập quy trình: phối dinh dưỡng → đóng bịch → hấp khử trùng → ủ tơ → quả hóa; kèm thiết bị & nhân sự.

03

Chuyển giao & đào tạo

Đào tạo thực địa cấy meo, chăm sóc nhà nấm, bàn giao SOP đến khi thành thạo.

04

Đồng hành tối ưu

Giám sát chất lượng quả thể, cải tiến năng suất và hỗ trợ mở rộng quy mô.

Nội dung & Truyền thông

Học trồng nấm — Khởi nghiệp an toàn từ 15 triệu

Từ bài toán vốn, test phôi, lab meo, đóng bịch–hấp, đến tưới đón nấm bói, VietGAP và chế biến sâu. Sắp phát hành trên kênh Kỹ sư Nấm MTI và gắn playlist tại Knowledge.

Thư viện kiến thức

Tập 1 · Khởi nghiệp

Vốn 15 triệu đầu tư gì?

Tập 8 · Lab

Bí mật phòng lab meo nấm

Tập 12 · Hấp

Xông hơi cho bịch phôi

Tập 19 · Nhà trồng

Tưới nước đón nấm bói

Tập 24 · VietGAP

Đưa nấm vào siêu thị

Tập 29 · CGCN

Chuyển giao nông nghiệp lớn

Cộng đồng

Cộng đồng nói về MTI2

Chia sẻ kinh nghiệm thực địa, đặt câu hỏi kỹ thuật. Bình luận trên UI preview được lưu tạm trên trình duyệt của bạn.

Sắp xếp

Tôn trọng · đúng chuyên môn · không spam. MTI có thể phản hồi công khai.

  • Truyền thông MTI

    Official

    Đội ngũ MTI

    Cảm ơn anh. Series 25 video khởi nghiệp 15 triệu đang sản xuất — sẽ gắn lên Knowledge và kênh Kỹ sư Nấm MTI.

  • Chủ trại Long An

    Đối tác CGCN

    Đội ngũ ở lại hỗ trợ tới khi giàn ổn — khác hẳn kiểu bán phôi xong là hết. Mong có thêm video lab để bà con xem trước khi đăng ký khóa.